카페모카(Cafe mocha)

안녕하세요.^^ 달빛정원사입니다.^^

오늘의 포스팅은 어느 카페에 가도 있는 달달하고 커피의 쌉싸름과 초콜릿의 달달함의 조화가 있는 카페모카(Cafe mocha)입니다.

이 커피의 경우 처음 커피를 접하는 분과 달달함이 필요하신 분들이 많이 찾는 메뉴인데요. 이 메뉴의 경우 초콜릿이 베이스이니 만큼 초콜릿을 어떤 것을 사용하냐에 따라 맛과 향의 차이가 있을 수 있습니다.

물론 어떤 우유를 사용하느냐에 따라 달라질 수 있는 것도 사실인데요. 어떠한 매뉴든 어떠한 방식으로든 MZ세대 분들은 미각과 후각, 시각적으로 남다르다고 생각합니다. 

자!!!! 이제!! 더도 덜도 말고 오늘의 달달하고 향이 지이이인한~~!!! 카페모카 시작합니다.~! gogogoogo~~~~

오늘의 재료!

• 에스프레소 1샷
• 스팀밀크 120ml
• 초콜렛 드리즐
• 초콜릿 시럽
• 초콜릿 1조각

 

만들기

1. 준비된 잔에 초콜릿 시럽을 넣어줍니다.
2. 에스프레소 1샷을 라테 잔에 넣고 초콜릿 시럽과 잘 혼합이 되게 전용 스푼으로 저어 녹여줍니다.
3. 스팀피쳐에 우유를 넣고 스티밍을 해 줍니다.
4. 준비된 스팀밀크를 라떼 잔에 예쁘게 라테아트를 하며 부어줍니다. 
5. 라테 잔의 가장자리에 초콜릿 드리즐을 한 바퀴 둘러 애칭펜으로 지그재그로 그려나가 줍니다.
6. 마지막으로 초콧렛 1조각을 올려 데코를 해줍니다.

 

오늘은 카페의 기본매뉴이자 누구라도 맛있고, 달콤함에 빠지게 만드는 마성의 커피! 카페모카를 포스팅해보았는데요.!!! 모두 내일 하루 달콤한 하루가 되었으면 합니다.!! 오늘의 포스팅은 여기까지~!! 모두 좋은 하루 보내세요.^^ 유바~~!!!!